¿Cómo elegir un buen restaurante?

Se acerca una buena temporada de comer: Las Navidades. Llegan las comidas con la familia, las cenas, las comidas de empresa y todo tipo de eventos relacionados.

Aunque parezca fácil, encontrar un buen restaurante para grupos es mucho más complicado de lo que nos imaginemos, especialmente si buscamos un lugar especial al que volver.

Para ayudarte con ello, hemos preparado un listado con 10 consejos que te permitirá encontrar una buena propuesta:

Consejos clave para elegir un restaurante

  • Ubicación: El restaurante debería estar bien ubicado, en un buen barrio al que sea relativamente fácil de acceder. El cliente debería poder encontrarlo sin problema. Además, también hay que pensar que algunos invitados no tienen coche, o vehículo propio en el que desplazarse.

Si el establecimiento está en un lugar céntrico, se podrá acceder también a través del transporte público.

  • Parking: Una zona de parking nos ayudará a eliminar el problema de aparcamiento. Elegid un sitio que, o bien cuente con parking propio, o bien esté situado cerca de una zona de estacionamiento. El estrés que produce el hecho de no encontrar aparcamiento puede amargar la velada desde el primer momento.
  • Instalaciones: La primera toma de contacto con el restaurante es muy importante, dice mucho de lo que nos vamos a encontrar. El establecimiento debe de haber hecho una interesante inversión en atraer al cliente potencial. Las instalaciones deberían estar bien cuidadas, agradar al público y limpias.

Aunque hay muchos otros factores a tener en cuenta, todo esto nos dará la sensación de que la experiencia va a ser bastante positiva.

  • Limpieza: Si, hemos hablado de la limpieza en el punto anterior… pero como es algo tan importante, debe de tener su propio apartado. En el caso de que el local esté sucio… no nos queremos imaginar en qué estado estará la cocina. Por ello, resulta de vital importancia que en el lugar se cuide la higiene al máximo. Ante cualquier duda, elige otro lugar.
  • Variedad de comida: También es importante que el restaurante ofrezca una gran variedad de platos. Debe de haber carnes, pescados, arroz, pasta… incluso hasta opciones vegetarianas o hasta veganas por si algún comensal sigue este tipo de dieta. Cada cliente tiene sus propios gustos y es imperativo que todos queden satisfechos con la comida.
  • Trato: Necesitamos recibir un buen trato cuando vamos a comer a un restaurante. Un camarero profesional que nos atienda de la forma adecuada incluirá mucho en nuestra comodidad. Podemos echar un vistazo a las opiniones y testimonios de los clientes que ya hayan comido en el restaurante, hacer un balance de las mismas y tomar la decisión sobre si nos interesa o no.
  • Tiempo de espera: El tiempo de espera no puede ser ni muy justo, ni demasiado elevado. A nadie le gusta esperar demasiado para que le sirvan la comida… pero el hecho de pedirla y que te la traigan enseguida tampoco es un buen indicativo.

Sigue estos consejos y podrás encontrar un buen restaurante que realmente esté a la altura.

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